Bolo de Banana Caramelizada...

Dia frio e chuvoso de inverno é bem nostálgico...nos leva a infância quando não podíamos brincar na rua e a mamãe fazia uma gostosura simples e caseira para dar mais  sabor ao dia .Receita  deliciosa as crianças vão gostar!!!!

INGREDIENTES

MASSA

4 ovos

1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de manteiga

2 xícaras de chá de açúcar

2 1/2  xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

CARAMELO

2 xícaras de chá de açúcar

1/2 xícara de chá de agua

6 bananas  nanicas maduras

Modo de preparo

Leve ao fogo baixo o açúcar  até caramelar, despeje o caramelo sobre uma forma, corte as  bananas na diagonal e forre a forma com elas. Bata os ingredientes da massa na ordem  acima , despeje sobre as bananas. Leve ao fogo médio até dourar as superfície e com um palito veja se esta  no ponto. Até a próxima!!!